Mazzetti Renato Srl
Macchine per l’industria dolciaria
Via Monte Grappa, 9
20067 – Tribiano (MI) – Italy
Tel. +39 02 90631159
Fax +39 02 9064445
PIVA / VAT Code: 07194020967
info@mazzettirenato.it

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o per aumentare lo stoccaggio, la capacità o la funzionalità delle linee esistenti. Pompe per cioccolato, serbatoi di stoccaggio da 150 kg a 20.000 kg, unità di fusione del burro di cacao, dosatori di ingredienti granulari, sistemi di dosaggio volumetrico per cioccolato e soluzioni su misura per richieste specifiche.
Siamo aperti a discutere con i nostri clienti per ottenere la migliore soluzione economica per esigenze specifiche.
Macchina flessibile ed efficiente per il dosaggio di cioccolato, creme o composti di cioccolato in stampi o altri contenitori. La macchina può essere installata su ruote per essere facilmente rimovibile.
Capacità di deposito da 50 a 100 cc.
I nostri serbatoi di fusione sono appositamente progettati per sciogliere rapidamente burro di cacao, blocchi di cacao e sostituti dei grassi vegetali. Dotati di agitatori a lama, riscaldatori elettrici e un accurato sistema di controllo della temperatura.
Capacità volumetriche:
400, 800, 1200 L
Serbatoi cilindrici incamiciati per lo stoccaggio di cioccolato liquido, dotati di un sistema di ricircolo e una speciale superficie conica, riscaldata e raschiata, per la volatilizzazione di umidità e acidità indesiderate contenute in qualche tipo di cacao.
Portate: da 1500 a 2500 kg
Serbatoio cilindrico a doppia parete, con sistema di miscelazione del prodotto, adatto allo stoccaggio e alla manutenzione a temperatura uniforme del cioccolato allo stato liquido. Capacità: da 500 a 6000
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