pur ou mélangé, prêts à être recouverts de sucre. La ligne est équipée d’un réfrigérateur pour la fabrication automatique d’eau/glycol et d’une unité de contrôle de la température précise pour le refroidissement des rouleaux. Les rouleaux peuvent être produits pour élaborer tous les types de formes : des lentilles classiques aux cœurs ou aux amandes, et sont disponibles à la fois en alliage de bronze alimentaire et en acier inoxydable.