PÉPITES DE CHOCOLAT

Lignes complètement automatiques pour la production de pépites de chocolat

d’une ou de deux couleurs et de dimensions de 0,05 g à 8 g. Les lignes peuvent également être produites avec un système à double ou triple couche, avec doseurs et tapis superposés, fixés sur la même table en acier inoxydable, qui permet une productivité de plus de 2000 kg/h avec un encombrement restreint.

Chaque ligne est équipée d’une tête de dosage et d’un tunnel de refroidissement, doté de son propre système de refroidissement spécialement dimensionné. Nous pouvons également proposer nos doseurs spéciaux à monter sur des installations existantes ou mettre à jour d’anciennes installations.

Mazzetti Renato, Pépites de Chocolat